ジャーマンパンプキン

更新日：2022年11月14日

ジャーマンパンプキン

かぼちゃの煮物ばかりだと飽きてしまいます。
これは、お弁当のおかずなどに作り置きしておけば重宝しますよ！

材料（４人分）

かぼちゃ 300g
玉葱 1/2個
ベーコン 30g
サラダ油 小さじ1/2
酒 小さじ1
バター 大さじ1/2
醤油 小さじ1

つくり方

  1. かぼちゃは1cm厚さの一口大に切り、硬めにゆでる。
  2. ベーコンは1cm幅に切り、玉葱は繊切り。
  3. 鍋に油を熱しベーコン、玉葱を炒め火が通ったら、かぼちゃを加え酒、バター、しょうゆで調味する。