大豆ご飯

更新日：2022年12月12日

大豆ご飯

大豆（乾燥）って、水に長時間浸してゆでるの時間かかるっ！！
夜、大豆を浸して朝、米と一緒に炊き込めば簡単ですよ！

材料（４人分）

米 2合
水 380cc
大豆（乾燥） 30g
塩昆布 6g

つくり方

  1. 大豆は前日に3倍量の水に浸漬しておく。（ゆでない。）
  2. 炊飯器にすべての材料を入れ、炊き込む。