豆腐ドライカレー

つくり方

1. ホールコーン以外の野菜をみじん切りにする。
2. 豚挽き肉を炒め、1.の野菜とおおまかにちぎった豆腐を加え、水分が出てくるまで炒める。
3. 野菜が煮えたら、きざんだコンソメ、カレールゥを入れて濃度をつける。
4. カレー粉、塩で味を調える。